to aminokwas bia艂kowy o charakterze egzogennym, czyli niezb臋dnym w diecie cz艂owieka. Jej charakterystyczn膮 cech膮 jest obecno艣膰 pier艣cienia imidazolowego, kt贸ry nadaje jej zdolno艣膰 do buforowania pH. Histydyna uczestniczy w syntezie wielu wa偶nych zwi膮zk贸w biologicznych, w tym histaminy. Jest istotna dla prawid艂owego wzrostu i regeneracji tkanek. Jej niedob贸r mo偶e prowadzi膰 do zaburze艅 rozwojowych i metabolicznych.
