Steroid (rodzaj lipidu), kt贸ry pe艂ni wa偶ne funkcje strukturalne i biologiczne w kom贸rkach grzyb贸w np. dro偶d偶y. Jest prekursorem witaminy D. To odpowiednik cholesterolu wyst臋puj膮cego w kom贸rkach zwierz臋cych. Ergosterol stanowi kluczowy sk艂adnik b艂ony kom贸rkowej grzyb贸w, wp艂ywa na jej p艂ynno艣膰, integralno艣膰 oraz przepuszczalno艣膰.
