Proces komórkowy, w którym dochodzi do usunięcia substancji z wnętrza komórki do przestrzeni pozakomórkowej. Jest to mechanizm transportu komórkowego, zachodzący w wyniku połączenia pęcherzyków transportujących substancje z błoną komórkową. Egzocytoza odgrywa ważną rolę w różnych procesach biologicznych, takich jak uwalnianie neurotransmiterów przez neurony, wydzielanie hormonów przez komórki gruczołowe, czy wydzielanie enzymów trawiennych przez komórki jelita cienkiego. Proces ten jest zazwyczaj aktywowany sygnałami wewnątrzkomórkowymi i może być regulowany w zależności od potrzeb organizmu.