Enzym proteolityczny obecny w trzustce, który odgrywa istotną rolę w procesie trawienia białek w przewodzie pokarmowym. Działa w dwunastnicy. Jest wytwarzana i wydzielana przez trzustkę w postaci nieaktywnego proenzymu – chymotrypsynogenu, który ulega przekształceniu do aktywnej chymotrypsyny pod wpływem enzymu trypsyny w świetle dwunastnicy. Chymotrypsyna stanowi endopeptydazę – rozcina wiązania peptydowe obecne w środku łańcucha polipeptydowego, co prowadzi do powstania jego krótszych fragmentów.
Chymotrypsyna Definicja
Autor - Dawid Otulak
Nauczyciel biologii i chemii z dużym doświadczeniem
Dowiedz się więcej
BIOLOGIA POD KLUCZ
CZĘŚĆ I
zł
999
-
Cała niezbędna teoria do matury
-
Nauka rozwiązywania zadań pod klucz
-
Kurs zgodny z wymaganiami egzaminacyjnymi 2025
BIOLOGIA POD KLUCZ
CZĘŚĆ II
zł
999
-
Cała niezbędna teoria do matury
-
Nauka rozwiązywania zadań pod klucz
-
Kurs zgodny z wymaganiami egzaminacyjnymi 2025