Choroba neurodegeneracyjna, która charakteryzuje się stopniowym i nieodwracalnym pogorszeniem funkcji poznawczych. Prowadzi do postępujących zaburzeń pamięci, myślenia i zachowania. Jest spowodowana odkładaniem się w neuronach złogów betaamyloidu oraz białka tau, co indukuje ich obumieranie, a także upośledza komunikację między komórkami nerwowymi. Choroba Alzheimera jest nieodwracalna i obecnie nie ma na nią skutecznego lekarstwa, choć istnieją terapie mające na celu opóźnienie jej postępu. Objawy obejmują początkowo drobne zaburzenia pamięci i trudności w koncentracji. W miarę postępu choroby pojawiają się poważniejsze objawy, takie jak dezorientacja w czasie i przestrzeni, trudności w rozpoznawaniu bliskich osób i w komunikacji, zmiany nastroju, agresja, utrata zdolności do wykonywania codziennych czynności, aż do całkowitej utraty sprawności umysłowej oraz fizycznej.