Receptory odpowiedzialne za odbiór bodźców chemicznych. Ich lokalizacja jest zróżnicowana i zależy od funkcji. Mogą występować m.in. w obrębie kubków smakowych rozmieszczonych w brodawkach języka, w narządach zmysłu czy w tętnicach. Chemoreceptory pełnią kluczową rolę w wykrywaniu bodźców chemicznych (np. zapachy, smaki, poziom pH krwi) i przekazywaniu informacji z nimi związanymi do układu nerwowego lub układu endokrynnego. Istnieją różne rodzaje chemoreceptorów, zależnie od rodzaju substancji chemicznych, które wykrywają i od miejsca ich lokalizacji w organizmach.