Przejd藕 do tre艣ci

Definicja poj臋cia Aminokwas

Organiczny zwi膮zek chemiczny, podstawowy sk艂adnik budulcowy bia艂ek. W swojej cz膮steczce zawieraj膮 dwie grupy funkcyjne: aminow膮 (-NH2) i karboksylow膮 (-COOH). 艁膮cz膮 si臋 ze sob膮 wi膮zaniami peptydowymi, co umo偶liwia tworzenie d艂ugich 艂a艅cuch贸w polipeptydowych. Istnieje 20 r贸偶nych aminokwas贸w, z kt贸rych wi臋kszo艣膰 mo偶e by膰 syntezowana przez organizmy samodzielnie, ale niekt贸re, tzw. aminokwasy egzogenne, musz膮 by膰 dostarczane wraz z po偶ywieniem. Aminokwasy pe艂ni膮 r贸wnie偶 rol臋 prekursor贸w hormon贸w, enzym贸w, neurotransmiter贸w i wielu innych substancji niezb臋dnych dla prawid艂owego funkcjonowania organizmu.

Autor - Dawid Otulak
Autor - Dawid Otulak

Nauczyciel biologii i chemii z du偶ym do艣wiadczeniem