Białka rozpuszczalne w wodzie, produkowane w wątrobie. Główne biała surowicy krwi. Stanowią składnik mleka, kurzych jaj oraz wielu nasion. Należą do białek globularnych. Biorą udział w transporcie m.in. hormonów, witamin, niektórych leków czy kwasów tłuszczowych. Umożliwiają utrzymanie stałego ciśnienia onkotycznego, co zmniejsza ryzyko powstawania obrzęków.
Albuminy Definicja
Autor - Dawid Otulak
Nauczyciel biologii i chemii z dużym doświadczeniem
Dowiedz się więcej
BIOLOGIA POD KLUCZ
CZĘŚĆ I
zł 999
zł
799
-
Ponad 120 pełnych godzin filmów
-
Nauka rozwiązywania zadań pod klucz
-
Kurs przygotowujący do matury 2026
BIOLOGIA POD KLUCZ
CZĘŚĆ II
zł 999
zł
799
-
Ponad 120 pełnych godzin filmów
-
Nauka rozwiązywania zadań pod klucz
-
Kurs przygotowujący do matury 2026