Choroba charakteryzującą się przewlekłą, niekontrolowaną i szkodliwą konsumpcją alkoholu, której skutki negatywnie wpływają zarówno na zdrowie fizyczne, jak i psychiczne osoby uzależnionej. Alkoholizm zazwyczaj charakteryzuje się niezdolnością do kontrolowania picia alkoholu, upośledzeniem zdolności do pracy i kontaktów towarzyskich, tendencją do samotnego picia, zaniedbaniem odżywiania, chorobami związanymi z alkoholem (takimi jak zapalenie wątroby lub marskość wątroby) oraz umiarkowanymi do ciężkich objawami odstawienia (takimi jak drażliwość, niepokój, drżenie, bezsenność i dezorientacja) po detoksykacji.